Salada de verão, aprenda montar pratos especiais


By | novembro 22, 2013.

SALADA DE VERÃO QUE NUTRE

Bom é falar de alimento tão saudável como a salada de verão, ainda mais que já estamos em dias bastante quentes que são propícios para alimentos saudáveis. Podemos  preparar pratos mistos e apetitosos para toda família se deliciar introduzindo de tudo que a hortifrutigranjeiros plantam colhem e trazem para o mercado.

Como podemos prepara pratos  para salada de verão balanceados e perfeitos que são saborosos e ao mesmo tempo alimentam, já é do conhecimento de todos que várias cores devem fazer parte das saladas que ingerimos em cada refeição, então para fazer um prato e colocar na mesa para todos se servir deverá ter então uma variedade muito grande porque sempre tem alguém que não gosta de um tipo e gosta do outro.

É importante que façamos o prato de salada de verão  baseado nas cores, começando pela cor roxa você pode colocar repolho roxo picado, beterraba ralada e alface escura, amarelo pode ser cenoura ralada e abobrinha cozida, verde: pegue abobrinha cozida, pimentão picado e alface, vermelho: tomate e pimentão, e outras cores que achar importante, lembrando que no caso for para colocar no prato individual um tipo de cada cor basta.

Prepara o prato para ficar bonito, independente do formato pode colocar as cores claras no meio e tudo bem uniformizado e por último coloca a alface que é sempre em maior quantidade e também para proteger as bordas do prato, ainda vale misturar, o tempero é importante que seja deixado de lado para cada um se servir.

A arrumação do prato dependo muito da criatividade, o importante é que tenha várias cores para equilibrar, em maior ou menor quantidade mas as saladas não podem faltar no verão, elas contém vitaminas e água que o organismo tanto precisa, então aprenda a montar lindos pratos que as pessoas da casa irão comer bem mais, para isso você pode estar acessando o google imagens e pesquisar por mais ideias além das fotos na galeria a seguir.

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