Recheio para bolo sabores que podem variar


By | setembro 26, 2013.

Me lembro dês de pequena o interesse pelo recheio para bolo era o principal, e até hoje quando vamos comprar ou fazer um bolo a especulação gira em tono do recheio. E não se comemora nada sem ter um bolo para servir, e para agradar os paladares de todos existem tantos produtos que podemos utilizar para confeccionar bolos.

Frutas e doces estão sempre presente em um recheio para bolo, a partir daí podemos acrescentar  muita variedade, os mais preferidos sempre são os que tem frutas no meio, o de morango com chantilly ninguém dispensa, ameixa e leite condensado também não, é bastante doce mas de um sabor incrível, quatro leites e muito suave, a base de chocolates preto ou branco, como o prestigio e alpino nem se fala é uma festa para as crianças.

A variedade ainda vai longe, como o marta rocha que tem aqueles crocantes e nozes, muito delicioso, creme de amendoim, brigadeiro e muitos outros.

Uma receita básica de recheio para bolo

2 latas de leite condensado
1  colher de (sobremesa de margarina)

outros ingredientes a gosto

Como preparar?

Coloque o conteúdo das  2 latas de leite condensado com a margarina em uma panela e leve ao fogo por  5 a 6 minutos, mexendo sempre, desligue e deixe esfriar deve ter formado uma massa que dá para espalhar no bolo que deve estar pronto e cortado, e nessa massa que é a base, você pode acrescentar um sabor que quiser, um tipo de frutas picadas, ou castanhas, amendoim ou ameixas secas picadas  coco e muito mais, por isso ela é a base para qualquer recheio se tornar uma delicia, aí é só colocar a quantia que desejar e terminar de enfeitar o bolo e servir para turma toda.
Viu como é fácil rechear um bolo, é só ser um pouco criativa e não deixar de experimentar.

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