O pão integral é delicioso e saudável, quer uma receita?


By | dezembro 10, 2011.

Se voce presa por uma saude perfeita, e se alimenta com alimentos adequados não deve deixar de consumir pão integral, existem na verdade muitos tipos de receitas, umas com vários ingredientes e outras mais comuns, mas que tem como ingrediente a farinha integral, e aqui vamos trazer uma receita que é bem básica simples e facil de fazer, vale a pena tentar, mesmo para quem não lida muito com panificação  vai conseguir fazer, porque vamos insinar direitinho, se voce  quiser é só seguir as instrução a seguir.

São necessários poucos produtos para um delicioso pão interal, farinha  e mais.

Produtos para o pão saudável são;

04 xicaras de farinha de trigo tipo  1
02 e   1/2  xicara de farinha integral
o2 colheres de oleo de canola ( pode ser outro)
01 colher de margarina  com 85% de lipideos
01 ovo inteiro
2 xicaras + 1/3 de xicara de água
01 colherinha de chá de sal
01 colher de (sopa) bem cheia de  fermento para crescer

Modo de preparar o pão integral

Coloque todos os ingredientes em uma bacia, e por último vai acressentando a agua e vai amassando bastante até formar uma massa bem homogenea não muito dura, aí voce deixa descansar por uma hora, e vai untando as formas, essa massa rende 02 pães médios, aí passado o tempo do descanso, divida a massa em duas partes , amasse mais um pouco, faz uma tira comprida e enrrole na mesa, coloque na forma e dixe  dobrar de tamanho e leve para assar em forno quente, por aproximadamente 3o minutos dependendo do forno,  um opouco a mais ou a menos. desenfome deixe esfriar e pode servir.


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