Aprenda Como preparar lentilha que é uma delícia

Para quem deseja saber como preparar lentilha, adiantamos que esse grão oferece muitos nutrientes para o organismo e pode preparar em forma de sopa ou de saladas, com temperos ao nosso gosto garantindo um sabor que todos apreciam.

A lentilha é muito fácil para cozinhar, seja em panela de pressão ou panela elétrica e depois de cozida tanto podemos preparar pratos mais requintados como um prato mais simples apenas com o tempero básico como sal, alho, óleo e tempero verde.

Para uma receita muito simples, mas bem saborosa use 250 gramas de lentilha, 1 cebola, 4 dentes de alho, 2 colheres de óleo de soja, tempero verde a gosto e sal com moderação. Cozinhe a lentilha por aproximadamente 15 minutos em panela de pressão.

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Enquanto isso, em outra panela frite bem o alho e a cebola e depois misture com a lentilha já cozida deixando o tempero verde para o final e então sirva ainda quente juntamente com arroz integral e salada a vontade.

Se preferir, cozinhe a lentilha até que ela comece a amolecer e depois retire todo o caldo aproveitando para outro prato e leve a geladeira para resfriar. Depois de frio, prepare-a em forma de salada adicionando tomate, cebola, tempero verde e outros temperos de sua preferência.

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